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Cosmoveda Bio Hot Madras Curry Paste 175 g

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Grundpreis€22,80 / kg
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Cosmoveda Bio Hot Madras Curry Paste 175 g

Diese Südindische Hot Madras Curry Paste vereint scharfe Gewürze, saftige Tomaten und köstliche Tamarinde, um Dal, Gemüse und Fleischgerichte zu verfeinern. Hol jetzt diese köstlich intensive Curry Paste in Bio-Qualität für leckere indische Gerichte sowie eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.

BIO nach Verordnung (EU) 2018/848, zertifiziert durch DE-Öko-003 (Kontrollstelle), Nicht-EU-Landwirtschaft, Fair Trade aus eigenen Projekten.


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Produktdetails

Versand- und Lieferzeit

In Deutschland ca. 1-3 Werktage, ins EU Ausland ca. 3-7 Tage Lieferzeit. Produkte die in Kühlschrank- oder Tiefkühl Temperaturen lagern, werden nur von Montag bis Donnerstag bzw. max. zwei Tage vor durch Feiertage verlängerte Wochenenden verschickt. Lest hier zur weiteren Information zusätzlich unsere Versandbestimmungen. Digitale Güter werden in der Regel, direkt nach Bezahlung verschickt.

Zutaten

Wasser, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Koriander*, Kreuzkümmel*, Curcuma*, Fenchel*, Ingwer*, Knoblauch*, Kardamom*, Paprika edelsüß*, Zimt*, Chili*, Senfsamen*, Nelken*, Zwiebeln*, Bockshornklee*), Tomatenmark*, Rote Linsen*, Branntweinessig*, Steinsalz, Tamarindenpaste*, , Vollrohrzucker*, Virgin Kokosöl*

* aus kontrolliert biologischem Anbau.

BIO nach Verordnung (EU) 2018/848, zertifiziert durch DE-Öko-003 (Kontrollstelle), Nicht-EU-Landwirtschaft, Fair Trade aus eigenen Projekten.

Nährwerte

durchschnittlich pro 100 g

  • Brennwert: 594 kJ / 142,1 kcal
  • Fett: 11 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
  • Kohlenhydrate: 6,8 g
  • davon Zucker: 0,7 g
  • Eiweiß: 2,9 g
  • Salz: 4,3 g

Allergene

Enthält: Milchprodukte, Senf, Koriander, Hülsenfrüchte. Kann Spuren enthalten von: Milchzucker (Laktose), Milchprotein.

Zubereitungstipps

Um köstliche Curry-Gerichte im original indischen Stil zuzubereiten: Zwiebeln und frischen Ingwer in Ghee kurz anbraten, dann Gemüse und/oder Geflügel oder Fleisch hinzufügen und COSMOVEDA Bio Hot Madras Curry Paste (1-2 Esslöffel pro Portion) dazugeben und garen lassen. (Für mehr Geschmack können Gemüse-, Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren.) Für eine cremige Sauce nach Wunsch Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut einrühren und noch ein paar Minuten köcheln oder ziehen lassen. Mit Reis servieren. Ein authentisches indisches Curry ist fertig!

Handhabung / Lagerung

Nach dem Öffnen bitte kühl aufbewahren und innerhalb 2 Wochen aufbrauchen.

Mindesthaltbarkeit

mind. 3 Monate, meist länger. Für genaues Datum, bitte anfragen.

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