durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g Energie 1.069 kJ / 252 kcal Fett 0,9 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 60 g davon Zucker 55 g Eiweiß 0,9 g Salz 11,1 g

Lee Kum Kee Char Siu Chinesische BBQ Sauce 397 g

Name: Lee Kum Kee Char Siu Chinesische BBQ Sauce 397 g
Brand: Lee Kum Kee
SKU: AF00118
Price: 4.09 EUR
Availability: InStock

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Lee Kum Kee Char Siu Chinesische BBQ Sauce 397 g.

Verwende diese gebrauchsfertige Sauce/Marinade, um Fleisch zu marinieren und zu glasieren. Anschließend kann das marinierte Fleisch gegrillt, gebacken oder geröstet werden, um den charakteristischen Geschmack und die zarte Textur zu bewahren. Die perfekte Wahl für ein authentisches chinesisches BBQ-Erlebnis.

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Zutaten

Zucker, Wasser, Salz, Honig, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Sojasauce (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), modifizierte Maisstärke, getrockneter Knoblauch, Gewürze, Säuerungsmittel (Essigsäure).

Nährwerte

durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g

Energie 1.069 kJ / 252 kcal
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 60 g
davon Zucker 55 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 11,1 g

Allergene

Soja, glutenhaltiges Getreide (Weizen).

Zubereitungstipps

Char Siu ist ein traditionelles Fleischgericht der chinesischen Küche. Es wird üblicherweise aus Schweinefleisch zubereitet, das zuerst in einer würzigen Mischung aus Sojabohnenpaste, Honig und Gewürzen mariniert und dann im Ofen oder auf dem Grill gekocht wird. Char Siu hat einen herausragenden Geschmack, der sich ideal für Gerichte wie Char Siu Bao (gedämpfte Schweinefleischbrötchen) oder als Topping für Ramen (Nudelsuppen) eignet. Der Geschmack ist gleichzeitig würzig, herzhaft und süßlich. Sie eignet sich auch perfekt als Wok-Sauce und verleiht Grillfleisch eine ideale Geschmacksnote. Probiere sie zum Beispiel auch auf Chicken Wings aus!