durchschnittlich pro 100 g Brennwert 478 kJ / 115 kcal Fett 4,6 g davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g Kohlenhydrate 12 g davon Zucker 8,3 g Eiweiß 3,6 g Salz 13,3 g

Cock Massaman Currypaste 50 g

Name: Cock Massaman Currypaste 50 g
Brand: Cock
SKU: AF00211
Price: 0.79 EUR
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Die thailändischen Currypasten sind voller aromatischer Gewürze und Kräuter, die den Gerichten einen frischen Geschmack und typisches Aroma verleihen. Mit der Massaman Currypaste von Cock hast du die ideale Grundlage für ein typisches schmackhaftes Thai-Currygericht. Sie verleiht deinen Gerichten eine gold-gelbe Farbe und einen intensiven, aromareichen Geschmack.

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Zutaten

Getrocknete rote Chili 20%, Knoblauch, Schalotten, Salz, Zitronengras, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Galgant.

Nährwerte

durchschnittlich pro 100 g

Brennwert 478 kJ / 115 kcal
Fett 4,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 12 g
davon Zucker 8,3 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 13,3 g

Allergene

Sellerie, Kreuzkümmel, Koriandersamen.

Zubereitungstipps

Um die Aromen freizusetzen, brät man die Paste normalerweise in etwas Öl an, bevor Fleisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Kokosmilch und weitere Zutaten hinzugefügt werden können, um ein köstliches Curry zuzubereiten.