durchschnittlich pro 100 g Brennwert: 588 kJ / 140,7 kcal Fett: 11,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g Kohlenhydrate: 6,2 g davon Zucker: 0,8 g Eiweiß: 2,7 g Salz: 4,8 g

Cosmoveda Bio Mild Goa Curry Paste 175 g

Name: Cosmoveda Bio Mild Goa Curry Paste 175 g
Brand: Cosmoveda
SKU: AF00389
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock

€3,99

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Probieren Sie doch mal die mild gewürzte Cosmoveda Bio Goa Curry Paste aus, um köstliche Gemüsecurrys und Dal-Gerichte im traditionellen Goa-Style aus Westindien zuzubereiten. Genießen Sie eine ausgewogene ayurvedische Küche und Ernährungsweise mit milden Gewürzen, Tomaten und Tamarinde.

BIO nach Verordnung (EU) 2018/848, zertifiziert durch DE-Öko-003 (Kontrollstelle), EU/Nicht-EU-Landwirtschaft, Fair Trade aus eigenen Projekten.

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Zutaten

Wasser, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Koriander*, Curcuma*, Kreuzkümmel*, Fenchel*, Ingwer*, Paprika edelsüß*, Knoblauch*, Zimt*, Schwarzer Pfeffer*, Kardamom*, Nelken*, Zwiebeln*, Chili*, Bockshornklee*), Rote Linsen*, Branntweinessig*, Steinsalz, Tomatenmark*, Tamarinden Paste*, Vollrohrzucker*, Virgin Kokosöl*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

BIO nach Verordnung (EU) 2018/848, zertifiziert durch DE-Öko-003 (Kontrollstelle), Nicht-EU-Landwirtschaft, Fair Trade aus eigenen Projekten.

Nährwerte

durchschnittlich pro 100 g

Brennwert: 588 kJ / 140,7 kcal
Fett: 11,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 6,2 g
davon Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 2,7 g
Salz: 4,8 g

Allergene

Hülsenfrüchte. Kann Spuren von Senf enthalten.

Zubereitungstipps

Braten Sie in Ghee Gemüse und/oder Fleisch mit Zwiebeln und Ingwer an, fügen Sie dann 1 - 2 Esslöffel der Paste pro Portion hinzu und lassen Sie alles köcheln. Für mehr Geschmack können Sie Gemüse- oder Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Paste marinieren. Für eine cremige Sauce können Sie nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut hinzufügen und alles noch einige Minuten köcheln oder ziehen lassen. Servieren Sie mit Reis für ein authentisches indisches Curry!