durchschnittlich pro 100 g Brennwert 128 KJ / 30 kcal Fett 0 g davon gesättigt 0 g Kohlenhydrate 7 g davon Zucker 5 g Ballaststoffe 2 g Eiweiß 0 g Salz 1,05 g

Thai Dancer Eingelegter Ingwer 100 g / ATG 50 g

Name: Thai Dancer Eingelegter Ingwer 100 g / ATG 50 g
Brand: Thai Dancer
SKU: AF00287
Price: 1.30 EUR
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Probiere jetzt den köstlichen Eingelegten Ingwer von Thai Dancer, auch bekannt als eingelegter Ingwersirup oder Gari. Diese Zubereitung aus frischem Ingwer, Essig, Zucker und Salz ist eine traditionelle japanische Spezialität, die perfekt als Beilage zu Sushi passt. Du wirst begeistert sein von der zarten, leicht scharfen und süß-sauren Note und der rosa bis beigen Farbe, die während des Einlegens bewahrt wird. Je nach Dauer des Einlegens variiert die Konsistenz von knackig bis zart. Probiere es jetzt aus!

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Zutaten

Ingwer, Wasser, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: E260, Konservierungsstoff: E211.

Nährwerte

durchschnittlich pro 100 g

Brennwert 128 KJ / 30 kcal
Fett 0 g
davon gesättigt 0 g
Kohlenhydrate 7 g
davon Zucker 5 g
Ballaststoffe 2 g
Eiweiß 0 g
Salz 1,05 g

Allergene

Zubereitungstipps

Eine beliebte Verwendung für eingelegten Ingwer ist als Beilage zu Sushi. Oftmals wird zwischen den verschiedenen Sushisorten ein Stück eingelegter Ingwer serviert, um den Geschmackssinn zu neutralisieren. Eingelegter Ingwer kann auch als Garnitur für viele asiatische Gerichte dienen, wie zum Beispiel Suppen, Nudelgerichte oder Reisgerichte. Sein erfrischender Geschmack kann diesen Gerichten eine zusätzliche Note verleihen. Auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch ist eingelegter Ingwer eine beliebte Wahl aufgrund seines Aromas. Du kannst ihn fein gehackt auch als Zutat in Salaten oder Dressings verwenden, um eine würzige und erfrischende Geschmacksnote zu erzielen. Oder verwende ihn in Getränken wie Limonaden oder Cocktails, um ihnen eine pikante und erfrischende Note zu verleihen.